Tips nutrisi untuk diet vegetarian yang sehat

Tips nutrisi untuk diet vegetarian yang sehat menurunkan berat badan

     amun begitu orang yang menjadi vegetarian (atau disebut vegan) ternyata memiliki sisi negatif yang berpotensi membuat tubuh tidak sehat, hal ini karena dengan hanya memakan sayuran, buah, kacang, umbi, dll serta menghindari makanan yang tak bernyawa (hewan, telur, ikan, dst) dapat membuat tubuh kekurangan nutrisi, vitamin dan zat yang banyak terkandung pada produk daging.

Oleh karena itu sebagai vegetarian Anda perlu mengetahui jenis menu makanan, suplemen dan multivitamin yang diperlukan supaya tubuh tetap berfungsi dengan baik, diantaranya adalah:

Protein

    Protein menjadi bagian penting dalam kehidupan manusia dimana tubuh kita rata-rata membutuhkan minimal 60 gram (pria) & 50 gram (perempuan) perharinya. Sumber protein bagi orang yang menjalani diet vegetarian dapat diperoleh dengan memakan tempe, tahu, miso , natto, keju, yoggurt, kacang-kacangan, lentil (kacang miju-miju), susu kedelai, dll.

    Hindari daging buatan berprotein yang biasa disajikan di restoran vegetarian) karena pengolahannya biasanya kurang baik dan kandungan asam fitat (Phytic acid) didalamnya membuat penyerapan besi dan seng ke tubuh terganggu, dapat membuat pembesaran organ, dan meningkatkan timbunan lemak di organ hati.

Kalsium

     Fungsi kalsium sangat vital untuk pertumbuhan, gigi, pembentukan tulang sehat dan kuat, serta membuat jaringan saraf tubuh berfungsi dengan baik. Asupan harian rata-rata kalsium bagi orang dewasa adalah 1000 – 1200 mg yang dapat Anda temukan dalam berbagai makanan seperti brokoli, kubis, kale, rumput laut, arame, dulse, wakame dan susu.

Asam lemak esensial

      Tubuh membutuhkan asam lemak esensial yang fungsinya untuk menyerap vitamin A, D, E, dan K, sumber energi, menyeimbangkan kolesterol dalam tubuh, menjaga kesehatan jantung dan juga fungsi penting lainnya.

Asupan harian yang direkomendasikan untuk asam lemak esensial / omega adalah satu sampai dua sendok makan. Bagi Anda yang melakukan diet vegetarian dapat menemukan sumber asam lemak esensial dari walnut, flax, minyak kelapa, minyak wijen, zaitun, baku, mentega dan minyak rami.

Vitamin B12

      Bagi Vegetarian yang tidak memakan susu ataupun telur sangat memerlukan vitamin B12, dimana mereka sebagai penggantinya dapat mengkonsumsi jamur shitake, fermentasi kedelai, ataupun tanaman yang berasal dari laut dan ganggang.

Zat Besi dan Seng (zinc)

     Zat besi dalam darah sangat diperlukan supaya seseorang tidak lesu, bersemangat dan menjadi produktif & efektif dalam menjalankan aktivitas. Semetara fungsi zinc adalah untuk metabolisme sel, kekebalan tubuh, penyembuhan, serta sistesis untuk protein dan DNA.

Sumber utama untuk zat besi dan seng adalah sayur mayur yang berdaun hijau seperti bayam, kubis, sawi, brokoli, kacang-kacangan seperti kacang polong, almond, kacang mede, kacang miju-miju, kismis, gandum, dsb.

Asupan harian zat besi rata-rata untuk wanita 20-50 tahun adalah 19 mg sementara untuk laki-laki dewasa sekitar 7 mg, dan karena tubuh tidak menyimpan kedua zat tersebut maka sangat penting untuk selalu mengkonsumsinya setiap hari. 

 

WAaaAw WoooW Ternyata Makan Malam Bikin Bodoh

       WAaaAw WoooW  Ternyata Makan Malam Bikin Bodoh

      Peneliti dari The University of California, Los Angeles menemukan alasan lain mengapa Anda harus menjaga pola makan di malam hari dan menghindari camilan tidak sehat menjelang tidur. Dilansir oleh newshealthmax.com, penelitian ini menunjukkan bahwa makan larut malam bisa mengganggu jam internal tubuh. Di saat tubuh Anda sudah dalam kondisi siap tidur, justru tubuh harus bekerja lebih keras karena harus mengolah makanan yang Anda nikmati.
       Hal inilah yang dipercaya para ilmuwan dapat mengacaukan fungsi memori dan kognitif seseorang. Setiap manusia sudah memiliki rancangan jam tubuh, saat Anda harus tidur, maka tidurlah. Yang disayangkan, kehidupan modern mengacaukan pola yang sudah ada dalam tubuh manusia. Jadwal kerja yang tidak tentu, browsing sampai lupa waktu dan menganggap tidur tidak penting justru akan menggerogoti kesehatan secara perlahan.
"Sistem biologis kita sudah memiliki pola, mereka bekerja berdasarkan ritme dan pola tertentu," ujar Christopher Colwell, salah satu peneliti.
        Selain mengacaukan fungsi memori dan kognitif, sering makan terlalu malam dan ngemil menjelang tidur akan membuat tubuh bermasalah dengan sistem kekebalan tubuh. Risiko diabetes tipe 2 juga bisa meningkat jika kebiasaan ini terus dilakukan.
Nah, ladies! Perhatikan jam makan malam Anda. Makanlah setidaknya 2-3 sebelum tidur, agar tubuh Anda tidak bekerja terlalu berat di saat dia butuh beristirahat.

Waspadai Efek Negatif Terlalu Lama Menonton Televisi bagi Anak-Anak

Tips kesehatan mencatat terlalu lama menonton televisi memiliki efek negatif.

 Tips kesehatan menyebutkan terlalu lama menonton televisi dapat memberikan efek negatif bagi kesehatan, terutama pada anak-anak. Psikolog Katarina Ira Puspita mengatakan sebaiknya orang tua membatasi kebiasaan menonton televisi untuk anak, yakni 2 hingga 3 jam sehari.

      Berikut dampak buruk dari terlalu banyak menonton televisi bagi perkembangan anak:

 Interaksi Terbatas
           Jika anak terlalu banyak menonton secara otomatis akan mengurangi hingga membatasi berinteraksi dengan anak sebayanya atau orang lain. Padahal, interaksi sosial bagi anak sangat penting salah satunya  untuk melatih berkomunikasi.

Kegemukan
             Ketika menonton biasanya anak akan lebih banyak diam tidak bergerak, ditambah dengan kebiasaan mengemil saat makan. Hal ini memperparah risiko kegemukan, karena tubuh mendapatkan asupan makanan tetapi tidak ada proses pembakaran lemak, sehingga lemak akan bertumpuk dan akhirnya anak mengalami kegemukan.

Gangguan Perkembangan Otak
               Pengaruh buruk televisi akan sangat mengganggu terhadap perkembangan otak anak terutama anak usia 0-3 tahun. Terlalu banyak menonton televisi bagi anak di usia ini akan mengakibatkan perkembangan bicara anak terganggu, sulit mengekspresikan diri, meningkatkan perilaku agresivitas.

 “Pengaruh buruk lainnya yaitu mengurangi konsentrasi belajar pada anak,” kata Katarina.

Dia menegaskan untuk itu, sebaiknya kebiasaan menonton untuk anak dibatasi tidak lebih dari 2 hingga 3 jam sehari. Selain dibatasi, pemilihan konten tayangan pun perlu dilakukan. Hal ini dilakukan untuk memilah jenis tontonan yang baik untuk anak.

 

Tips Menjaga Daya Tahan Tubuh Sederhana Namun Istimewa

Tips Menjaga Daya Tahan Tubuh. Memiliki tubuh yang sehat merupakan keinginan setiap orang termasuk anda. Dengan tetap sehat, mka aktivitas yang kita lakukan bisa berjalan lancar dan sesuai dengan harapan kita. Dengan Sehat pula, maka kita tidak harus mengeluarkan waktu dan biaya untuk membeli obat atau pergi ke rumah sakit. Jadi kita harus selalu bersyukur dengan nikmat kesehatan yang di berikan Tuhan YME kepada kita semua. Ada berbagai tips yang berhubungan dengan kesehatan dan daya tahan tubuh. Lalu, apa saja tips menjaga daya tahan tubuh agar selalu sehat tersebut...???

    Sahabat, tips kesehatan. Ukuran sehat yaitu ketika kita mampu menjaga daya tahan tubuh dari serangan penyakit yang selalu menerpa seperti penyakit demam, flu, batuk dan lain-lain. Lalu bagaimana kita bisa menjaga daya tahan tubuh yang benar agar selalu sehat dan bugar setiap hari....???. Berikut ini tips kesehatan yaitu tips menjaga daya tahan tubuh agar selalu sehat :

1. Cukup Istirahat. Istirahat yang cukup setiap harinya, merupakan salah satu faktor untuk menjaga daya tahan tubuh anda.
2. Berpikir Positif. Di dalam tubuh yang sehat terdapat pikiran yang tenang dan sehat juga. Maka usahakan selalu berpikiran positif terhadap segala masalah yang menerpa kita.
3. Rutin Berolahraga. Setiap pagi, usahakan selalu melakukan olahraga secara teratur. Ini bertujuan untuk menjaga kondisi tubuh agar selalu bugar dan sehat.
4. Kebersihan Makanan. Selalu memastikan bahwa makanan yang anda makan sudah higienis atau sudah di cuci dengan bersih atau dimasak dengan matang yang sempurna.
5. Kontrol Makanan. Makanlah dengan porsi yang wajar jangan berlebihan. Di khawatirkan badan anda akan mengalami kegemukan dan riskan terkena penyakit yang terkait dengan kegemukan atau obesitas.
6. Makanan Berserat. Penuhi makanan yang berserat setiap harinya. Makanan yang berserat yaitu apel, wortel maupun kacang-kacangan. Fungsi makanan berserat ini yaitu menjaga tubuh dari serangan bakteri.
7. Vitamin D. Penuhi kebutuhan vitamin D. Karena vitamin D ini berfungsi untuk menstimulus sel imun untuk menghalau virus dan bakteri. Vitamin D dapat ditemukan pada sinar matahari, telur, hati dan ikan.